Basis barbecue rub
Keuken
Barbecue
Porties
Prep Tijd
1
batch
10
minuten
Kook Tijd
5
minuten
Porties
Prep Tijd
1
batch
10
minuten
Kook Tijd
5
minuten
Ingrediƫnten
50
gram
paprikapoeder
mild
50
gram
bruine basterd suiker
50
gram
knoflookpoeder
50
gram
uienpoeder
25
gram
zeezout
gemalen
25
gram
zwarte peper
gemalen
Instructies
Meng alles goed door elkaar en zorg dat er geen klontjes zijn.
Bewaar in een luchtdicht container op een donkere plaats.
Notities
Een batch is ruim voldoende voor bijvoorbeeld een Pork shoulder.
Deze rub blijft maanden goed.