Heerlijk bij lamsvlees, ruim voldoende voor 1 ½ kilo vlees
| Prep Tijd | 15 minuten |
| Kook Tijd | 10 minuten |
| Porties |
batch
|
Ingrediënten
- 8 teentjes knoflook gesnipperd
- 3 el tijm vers, de blaadjes, fijn gehakt
- 2 el rozemarijn vers, de blaadjes, fijn gehakt
- 4 el oregano vers, de blaadjes, fijn gehakt
- 1 el munt vers, de blaadjes, fijn gehakt
- 8 el olijfolie Griekse extra vergine
- 0,5 stuks citroen sap
- 1 tl komijnpoeder
- zeezout gemalen, naar smaak
- zwarte peper gemalen, naar smaak
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Meng alle ingrediënten, samen met het vlees, in een Ziplock bag. Laat zoveel mogelijk lucht ontsnappen en sluit de zak.
Notities
Minimaal 1 uur in de koeling, bij voorkeur langer.
Deel dit Recept