Heerlijk voor spiesjes, varkenshaas of kipfilet op mediterrane wijze.
| Prep Tijd | 15 minuten |
| Kook Tijd | 10 minuten |
| Porties |
batch
|
Ingrediënten
- 5 el olijfolie bij voorkeur Spaanse
- 2 teentjes knoflook
- 1 el citroensap
- 0,5 el oregano droog
- 1 tl tijm droog
- 2 tl honing
- zwarte peper gemalen naar smaak
- zeezout gemalen naar smaak
Ingrediënten
|
|
Instructies
- Snipper de knoflook en doe deze in de ziplock bag die groot genoeg is voor het vlees of vis.
- Voeg alle andere ingrediënten toe
- Voeg vlees toe, laat zoveel mogelijk lucht uit de zak en sluit de ziplock bag.
Notities
Minimaal 1 uur laten marineren in de koeling, bij voorkeur een halve dag.
Deel dit Recept